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旅游管理专业介绍
( 作者: 江海学院   出处: 江海学院    浏览次数:49     发布时间:2018/7/4 15:45:32 )
 

培养目标明

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有职业理想、职业道德,具备职业技能,知晓职业规范,能从事旅行社、酒店、餐饮高素质技能型专门人才。具体来说:

导游服务方向:具有较丰富的文史知识、管理知识、营销知识,能熟练讲解全国各地旅游景点、具有组织协调能力和初步的旅游英语讲解能力,具有旅行社计调能力,具有较强的公关能力。

酒店服务方向:具有较丰富的服务技能和管理知识,能熟练操作前厅接待、餐饮服务与管理、客房服务与管理等工序,具有初步的英语应用能力,能熟练运用外语口语。

综合实力强

学校师资力量雄厚,教授、副教授以上职称6人,省“青蓝工程”学术带头人1人,骨干教师5人。专业学科带头人华国梁多年从事旅游专业教育和研究,曾任扬州大学旅游烹饪学院院长、党委书记、江苏省旅游学会副会长,现任扬州市旅游学会副会长、江海职业技术学院副院长。专业还聘请了扬州市秦汉文化研究会会长、扬州市导游协会副会长等多位扬州市旅游行业精英作为兼职教师。

校企合作深

通过校企合作办学,集聚优势资源,学校与南京金陵酒店管理公司旗下20余家高星级酒店以及扬州香格里拉大酒店、绿地福朋喜来登酒店、西园饭店等本地高星级酒店均建立了长期稳定的紧密型合作伙伴关系。

职业技能专

学校教学实训条件先进,专业拥有一家全资自营的江海旅行社有限公司(旅行社管理),一座按三星级酒店标准建设的教学实习酒店——专家楼宾馆,集教学实训与经营于一体。本专业在校生在习得专业技能同时,还可考取国家导游员资格证书。

就业形势佳

就业率:始终保持在98%以上

行业分布:毕业生遍布跨国酒店集团、国际餐饮连锁企业、百强旅行社、5A级景区等高端服务行业。

满意度:毕业生综合满意度超过96%

 

升学途径广

学生入校后可通过多种途径升入本科院校学习,并获得国家认可的本科学历与学位证书。学校与南京师范大学旅游管理专业等本一高校共同举办“专接本”2+2本科班,本科学历证书获取率超过95%

 

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